香菇炖鸡

• 1.现杀的新鲜小母鸡，切成块放入大碗里，加入适量盐，生抽腌制十五分钟入味备用。
• 2.香菇洗净用温水泡发好。
• 3.香菇撕成小块放入。
• 4.放入姜片及泡发香菇的水，大锅内加入适量清水，放上蒸层，把装好鸡肉的大碗加盖放入大锅内隔水炖一小时。
• 5.加盖隔水炖一小时。
• 6.看是乡下土灶哦。
• 7.盖上锅盖大火炖一小时至鸡肉熟烂。
• 8.看时间到，香气扑鼻！诱人😍。
• 9.成品图。

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