葡萄干米糕

• 1.碗中加入80克糖。
• 2.加入158克水。
• 3.葡萄干加适量水泡一下。
• 4.另外拿一个盆子加入225克粘米粉。
• 5.入165克糯米粉。
• 6.两大勺猪油。
• 7.把刚才融化的糖水倒入粉中。
• 8.用手把粉搓成小粒状。
• 9.粉类在过滤网中过滤一下。
• 10.过滤好的粉类平铺在蒸盘中。
• 11.用刀子在粉盘中画等大小的格。
• 12.在粉上边均匀的撒一层沥干水分的葡萄干。
• 13.放入蒸锅中，大火蒸30分钟，蒸熟后拿出来切块，上边可以加蜂蜜。

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