“清肠食谱”腊八蒜麻汁菠菜

• 1.菠菜洗净。
• 2.胡萝卜洗净打丝。
• 3.锅烧热水，水开放菠菜和胡萝卜焯水。
• 4.水开即可。
• 5.过冷水。
• 6.攥干水分。
• 7.油豆皮。
• 8.切丝。
• 9.取腊八蒜。
• 10.切片。
• 11.所有食材放一起。
• 12.取麻酱。
• 13.放香油。
• 14.搅拌至麻酱化开。
• 15.放腊八醋。
• 16.放食盐。
• 17.放鸡精。
• 18.放白糖。
• 19.放生抽。
• 20.搅拌均匀。
• 21.把麻汁料倒入食材里。
• 22.拌匀即可。
• 23.装盘。
• 24.成品。

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