麻酱黄瓜拌面藕

馋嘴猴发布

麻酱黄瓜拌面藕

食材明细

主料

面藕适量
黄瓜一根

辅料

麻酱黄瓜拌面藕的做法步骤

1.准备一根黄瓜，泡发好的面藕，干辣椒和麻酱。
2.黄瓜用到拍破切块。
3.碗中放两汤勺的麻酱，倒入少许水调匀，麻酱调得粘稠些，这样就行了。
4.麻酱碗中放入少许生抽，醋，盐，鸡精调味。
5.锅中放油，倒入麻椒和花椒炸香。
6.那麻椒油里面的麻椒和花椒去掉，趁热倒入干辣椒碗里制成辣椒油。
7.把黄瓜，面藕放到小盆里，倒入一些炸好的辣椒油，拌匀就可以了。
8.每次做了这道菜，先吃光的就是它😂

分类：凉菜家常菜

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