西洋参鱼胶炖乌鸡

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西洋参鱼胶炖乌鸡

食材明细

主料

辅料

西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤

1.乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。
2.焯好的乌鸡放入炖盅胆内。
3.加入少许的西洋参片。
4.放入几个鱼胶。
5.加入适量的开水。
6.将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。
7.出锅前少许盐调味即可。
8.成品。
9.成品。

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱

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