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蛋饺玉脂豆腐煮时蔬
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蛋饺寓意发财,每逢过春节必备好,今天来道蛋饺豆腐时蔬汤,味道鲜美,营养丰富,是一道美味汤品!
中级
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
蛋饺
五个
白菜
适量
木耳
适量
玉脂豆腐
两条
辅料
稻米
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
蛋饺玉脂豆腐煮时蔬的做法步骤
1.
备好食材:如图
2.
蛋饺备好,干木耳泡发好洗净备用
3.
白菜切成丝备用
4.
玉脂豆腐切成小段备用
5.
热锅冷油,下白菜茎翻炒一分钟
6.
加入适量纯净水烧开
7.
水烧开后,下入木耳先煮五分钟
8.
把蛋饺放入煮三分钟
9.
待汤汁煮至变白时,下玉脂豆腐,白菜叶继续煮五分钟,调入适量盐,胡椒粉及少许鸡精调味
10.
放入葱花即可,鲜美的一锅汤就烧好了
11.
盛入容器中
12.
成品图
小窍门&温馨提示
调入适量胡椒粉味道更加美味!
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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