凉拌鸡丝

诗心乖乖发布

凉拌鸡丝

美味又营养的小菜，鲜嫩可口。鸡胸肉一般都会拿来做肉丸或者凉拌小菜，吃起来特别好吃。

食材明细

主料

辅料

凉拌鸡丝的做法步骤

1.备好食材。
2.凉水下锅焯水，去除杂质。
3.然后重新起锅，适当加少许盐，小火煮20分钟，再加盖焖10分钟，取出用刀将肉拍松。
4.撕成粗丝备用。
5.胡萝卜，青椒，葱切丝，加入各种调味料，搅拌均匀。
6.美味。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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