玉米馒头

• 1.🌽主料🌽面粉🍚：200克；玉米面🌽：100克；酵母🧂：5克；水🍵：270克；糖🍯：5克；
• 2.面粉🍚和玉米粉🌽混合🥢
• 3.酵母🧂和糖🍯溶解于35℃左右的温水中🍵
• 4.酵母水🍵缓缓倒入面粉中🥣，用筷子搅成🥢絮状用手将面絮团成面团揉光滑，置于温暖处🌞发酵至两倍大🔍
• 5.取出面团放在案板上揉匀，直至切开看不见大的气孔，再分成10个剂子🍴，整理成圆形，醒发10-20分钟🕙
• 6.放入方太蒸箱💨，选择普通蒸模式💨-100℃🌡️蒸20分钟即可⏰
• 7.爱吃馒头🍘的收藏了❗️教你做玉米馒头🌽，2⃣0⃣分钟就出锅💨，超好吃😋。

小窍门&温馨提示