香蒜苗回锅肉

蓝雨阳光780913 发布

香蒜苗回锅肉

食材明细

主料

半肥瘦猪肉200g

辅料

香蒜苗50g
豆豉1勺
酱油1勺

香蒜苗回锅肉的做法步骤

1.蒜白用刀拍扁再切，更容易入味。
2.猪肉切成两半放入加了料酒的冷水中煮熟。
3.煮好的肥肉小火煸炒。
4.肥肉熬出油后，放入煮好的肉片，一勺豆豉。加入豆豉，这个菜立马香起来。
5.找倒入蒜白翻炒入味，再倒入蒜苗叶翻炒，放入盐和一勺酱油即可。
6.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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