虾皮冬瓜

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虾皮冬瓜

食材明细

主料

辅料

调料

虾皮冬瓜的做法步骤

1.冬瓜洗净去皮切片，切葱花，蒜、辣椒切末；
2.虾皮洗洗控水备用；
3.热锅倒油，待油热先放入葱，后放虾皮炒香；
4.放少量酱油，蚝油、盐，翻炒后放1小小碗水，盖上锅盖咕嘟咕嘟；
5.放入辣椒末、蒜末，如果水多可以调点水淀粉勾芡；
6.做得，出锅了；
7.清淡美味…

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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