简单烩菜

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简单烩菜

一个人时，没有共享的人，也就没有欲望去烹制复杂的菜品和多样的菜品。这时，一份简单的烩菜不仅能解决个人的吃饭问题，还能确保营养。

食材明细

主料

辅料

简单烩菜的做法步骤

1.白菜适量进行清洗
2.准备豆腐一块，手擀粉清泡，菌菇泡发，猪肉罐头
3.豆腐切块（提前煮一下，去一下豆腥味，还可以增加韧性）
4.菌菇泡发洗净
5.配料：大葱生姜八角
6.炒锅放油，放入配料慢火炒制，炒出香味
7.再放入豆腐煎制
8.将豆腐两面煎黄，避免后期容易炒碎
9.再放入菌菇翻炒
10.白菜片成块
11.放入白菜一起翻炒
12.再放入猪肉罐头
13.最后放入手擀粉，加入生抽，盐进行翻炒
14.十分钟，一盘简单烩菜就👌啦
15.一份炒饭，一盘简单烩菜，扎扎实实，营养丰富😄开吃🥗

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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