炖兔肉

薛子一发布

炖兔肉

好多年没在家吃过兔子肉了，终于有机会吃一次。

食材明细

主料

辅料

炖兔肉的做法步骤

1.收拾好的兔肉，浸泡两个小时。
2.切块，再洗两遍。
3.凉水下锅，加少量猪肉，加适量料酒，开火。
4.边烧水边撇去浮沫。
5.浮沫撇净后，加葱、姜、蒜、花椒、香叶、酱油、盐，小火炖40分钟。
6.出锅装碗，美味即成。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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