菜谱
搜索
一碗鲫鱼汤
四月去看海
发布
鲫鱼汤,鲫鱼烹饪而成的汤。具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜的功效。
简单
煮
咸香
半小时
食材明细
主料
鲫鱼
一条
辅料
高汤
1L
盐
5克
老姜
1块
一碗鲫鱼汤的做法步骤
1.
鲫鱼去肚,洗净。
2.
平底锅用老姜抹。
3.
将鲫鱼放入倒油的平底锅中中小火煎。
4.
一面煎制熟后,翻面。
5.
两面煎制金黄后,关火。
6.
同时将高汤熬好。
7.
将煎好的鲫鱼放入沸腾的高汤中。
8.
中火转小火熬鱼汤。
9.
熬半小时关火,鲫鱼汤做好。
10.
加点盐盛入汤碗中。
11.
美味养颜的汤品一鲫鱼汤。
小窍门&温馨提示
做鲫鱼汤时,鲫鱼不去鱼鳞,炖出的汤有补钙的效果。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
番茄牛腩汤
榨菜萝卜丝鸡蛋汤
菜干山药大骨汤
排骨香菇蒸饭炖汤
乌鸡炖人参红枣营养汤
猪肚白果鸡汤
紫菜豆腐蛋花汤
小番茄紫菜蛋汤
酸辣菌菇豆腐汤
松茸乌鸡汤
银耳桂圆汤
糯米红糖甜水
虫草乌鸡红枣汤
双菇蛋花汤
羊肉鸭血荠菜汤
酸辣三素汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清炖鸡汤
黑鱼汤
豆腐丸子汤
茶树菇鸡汤
清炖羊排
一锅出
土鸡汤
白菜豆腐
牛骨萝卜汤
花蛤豆腐汤
砂锅鱼头豆腐
参鸡汤
丝瓜豆腐汤
砂锅鱼头
西红柿豆腐汤
昂刺鱼豆腐汤
美食天下首页
map