菠菜蛋花汤

• 1.鸡蛋打入碗中搅散备用
• 2.菠菜清洗干净
• 3.锅中水开下入菠菜焯烫一下捞出备用
• 4.锅中加入一碗水烧开
• 5.水开放入菠菜
• 6.倒入蛋液，蛋液凝固关火
• 7.加盐
• 8.加适量亚麻籽油（可以用香油代替）

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