青椒酿肉

宁静致远0217 发布

青椒酿肉

食材明细

主料

辅料

青椒酿肉的做法步骤

1.葱姜切末
2.青椒洗净去除头尾，去蒂，肉馅准备
3.肉馅中放生抽，料酒，蚝油，淀粉，白糖
4.搅和上劲
5.放入青椒中
6.准备葱姜蒜花椒油
7.锅中放葱姜蒜麻椒油，小火煎青椒
8.煎至各面微糊，青椒起皮
9.放入生抽，料酒，大火烧开，小火熬制
10.最后大火收汁，装盘，撒红椒碎即可

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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