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葱花饼
木冉_Eq2z
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初级
煎
葱香
廿分钟
食材明细
主料
面粉
500g
小葱
10根
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱花饼的做法步骤
1.
温水和面,醒面同时,准备葱花,小葱洗净控水,切末,小葱里可以稍微倒点油,可以保持绿色。
2.
面搓成长条,揪成小剂,擀成薄片,可以先抹一点点盐和五香粉,再放葱花,我喜欢葱味重一点的,铺好葱花,把面再卷成长条,从头盘好,用手压扁,用擀面杖擀薄。
3.
电饼铛放适当油,油热后放入电饼铛,一面煎黄后再翻面,尽量用小火,把电饼铛上盘的电源关掉,喜欢吃软的,可以适当喷一些水,大约需要5到6分钟。
4.
来吃啦!
分类:
主食
早餐
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