清炒黄豆芽

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清炒黄豆芽

黄豆芽中富含较多的蛋白质和维生素，相比黄豆来说，黄豆芽中的氨基酸和多肽类的营养物质更加容易被人体吸收。

食材明细

主料

辅料

清炒黄豆芽的做法步骤

1.黄豆芽300克，1个红尖椒，1个绿尖椒，葱姜蒜适量。
2.黄豆芽挑洗干净，焯水2分钟，捞出来过凉。
3.其它食材洗净切好。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加辣椒断生，再加1勺蚝油炒香，加上焯好的黄豆芽翻炒，最后加上盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.家常菜清炒黄豆芽。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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