胡椒酱炒杏鲍菇

• 1.辅料：杏鲍菇、胡椒酱。
• 2.把杏鲍菇洗净切条。
• 3.锅烧开水，放入杏鲍菇焯熟。
• 4.捞出，沥干水分。
• 5.热油，放入胡椒酱，小火炒香。
• 6.放入杏鲍菇炒匀。
• 7.加盐调味。
• 8.翻炒均匀，加适量水，烧制2分钟，即可关火。
• 9.出锅装盘，即可上桌品味。

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