猪骨煲白萝卜

• 1.主辅料：猪骨头、白萝卜
• 2.把猪骨头浸泡洗净。
• 3.冷水入锅，加入料酒，烧开煮1分钟。
• 4.捞出冲洗干净。
• 5.把姜洗净切片。
• 6.把猪骨头、姜片放入电压力锅。
• 7.按照自己需要，一次加足水。
• 8.选择煲汤键，煲制30分钟。
• 9.把白萝卜洗净，切块。
• 10.待猪骨头煲制熟透，压力锅泄压后，放入白萝卜。
• 11.继续煲制5分钟。
• 12.泄压后，打开锅盖，加盐调味即成。
• 13.出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示