四色丁炒饭

• 1.主辅料：米饭、胡萝卜、腊肠、榨菜、黄瓜
• 2.把榨菜、胡萝卜、黄瓜、腊肠切碎丁。
• 3.热油，先放入腊肠，小火炒香。
• 4.然后放入胡萝卜煸炒至断生。
• 5.把榨菜、黄瓜同时入锅翻炒
• 6.放入米饭。
• 7.小火，慢慢将其炒散。
• 8.加少许盐提味。
• 9.翻炒均匀，即可关火。
• 10.出锅装盘，即可上桌品味。

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