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双椒炒双菇
馋嘴猴
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
蟹味菇
300克
白玉菇
200克
辅料
青椒
一个
红椒
一个
葱
一根
蒸鱼豉油
一勺
盐
适量
淀粉
一勺
鸡精
少许
双椒炒双菇的做法步骤
1.
准备好食材
2.
把双菇摘开洗净，青红椒切粗一点的丝，葱切葱花
3.
把双菇放到开水里焯烫一分钟，捞出挤干水分，备用
4.
碗中放一勺干淀粉，少许鸡精和适量盐，再加半碗清水调成碗汁
5.
锅中放油，爆香葱花
6.
放入青红椒丝翻炒
7.
翻炒片刻后，再倒入双菇
8.
把所有食材都翻炒均匀
9.
炒一分钟后，倒入调好的水淀粉勾芡
10.
汤汁收干后出锅
11.
装盘，颜色很漂亮，口感也很棒哦。
分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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