茄汁豆腐

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茄汁豆腐

食材明细

主料

辅料

茄汁豆腐的做法步骤

1.香葱洗净切成葱花备用。
2.豆腐切小块备用。
3.番茄去皮后切小丁。
4.蒜头拍扁剁碎。
5.里脊肉洗去血水后剁碎。
6.热锅下油炒香蒜末。
7.放入肉沫炒散。
8.加入番茄丁翻炒，炒出汁。
9.加入适量的水，将番茄丁熬出番茄汁。
10.少许盐调味。
11.放入豆腐大火煮开。
12.最后淋入玉米淀粉水勾茨。
13.最后洒上葱花即可。
14.成品。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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