咱也走回小资路线---珍珠丸子

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  1.猪肉和荸荠剁馅
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  2.加蛋清，少许生粉，生抽，盐，糖，鸡精和鲜姜汁，白胡椒搅拌均匀调味料的多少根据自己的口感和喜好来调节，
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  3.拌好的肉馅捏成大小均匀的丸子将肉丸子在糯米里滚一圈，让整个丸子都沾满糯米
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  4.蒸笼铺荷叶（粽叶），
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  5.大火蒸20-30分钟
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  6.将提前泡好的枸杞放在上面装饰

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