冰皮月饼

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冰皮月饼

冰皮月饼晶莹剔透，满满都是甜蜜的感觉。

食材明细

主料

辅料

黑芝麻巧克力馅适量
蜜豆馅适量
紫薯馅适量

冰皮月饼的做法步骤

1.西米倒盆中，加水泡30分钟。
2.加入两大勺玉米淀粉。
3.揉成光滑面团。
4.准备食材和用具：玉米淀粉，黑芝麻巧克力馅，月饼模具，蜜红豆馅，紫薯馅。
5.将面团分成十份，擀成饺子皮形状。
6.包上馅料，用月饼模具压出冰皮月饼。
7.压出的冰皮月饼放入蒸笼。
8.上蒸笼蒸制。
9.成品图。

分类：甜品中秋

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