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酸菜焖米鱼胶
香橙可米露
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初级
焖
酸咸
廿分钟
食材明细
主料
米鱼胶
适量
酸菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
神奇牌海鲜调味料
适量
料酒
适量
橄榄油
适量
酸菜焖米鱼胶的做法步骤
1.
材料准备酸菜提前泡一下去去咸味切末米鱼洗净后控干水分
2.
锅中倒油加入蒜末和姜丝爆香
3.
倒入酸菜翻炒
4.
加入米鱼胶翻炒几下
5.
加入料酒和水
6.
让其煮开后
7.
撒些神奇牌海鲜调味料
8.
盖盖焖10分钟左右即可
小窍门&温馨提示
1、酸菜买来后用清水泡半小时再洗净,可以去掉一部分的咸味和清洗更干净。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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