咖喱苦荞米炒饭

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  1.雁门清高苦荞香米和大米1:4的比例混合
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  2.蒸米饭，蒸熟后晾一会；
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  3.胡萝卜、青菜、青红椒，洗净切丁，备用；
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  4.锅中放少许油，放入葱蒜炒香；
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  5.放入胡萝卜丁、青红椒丁，放入咖喱，加少量水，盖上锅盖焖几分钟，加入菜叶炒熟；
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  6.放入苦荞米，少许盐，继续翻炒均匀即可；
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  7.减肥快手咖喱苦荞米炒饭就完成啦！

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