虾仁玉米粒水饺

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虾仁玉米粒水饺

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化。玉米粒中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，降胆固醇，健脑等功效。虾仁玉米粒加韭菜等包饺子特别鲜美。

食材明细

主料

辅料

虾仁玉米粒水饺的做法步骤

1.虾10个，玉米粒1小碗，里脊肉200克，韭菜500克。
2.600克面粉，1勺盐，用凉开水和成稍硬一点的面团饧上，饧的时间越长越好用。
3.韭菜洗净，控干，切碎。
4.用油拌一下，锁住水份。
5.玉米粒比较难切所以用了绞肉机，里脊肉切小块。
6.玉米粒和肉打碎之后，把处理好的虾仁放里打几秒即可。
7.打好的馅加点香油，蚝油，五香粉和盐。
8.再加100mI凉开水，搅上劲。
9.和韭菜搅拌到一起，馅就弄好了。
10.切剂子，擀皮，包饺子。
11.煮饺子了，水开下锅，饺子鼓起来就好了。
12.鲜香好吃的虾仁玉米粒水饺。

分类：主食家常菜

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