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虫草花香菇鸡汤
婉玉呀
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晚上老李们不回家吃晚饭,我自己一人解决晚餐。虽然我喜欢在厨房的折腾,但自己吃饭时,还是懒得去弄太多东西的。晚上索性炖个汤,再弄个拌面解决一餐算了。省点工夫好遛娃😊
简单
炖
咸鲜
数小时
食材明细
主料
鸡
4分之一
辅料
虫草花
35g
香菇
3颗
红枣
6颗
枸杞
适量
生姜
适量
盐
适量
虫草花香菇鸡汤的做法步骤
1.
材料合拍图
2.
鸡肉洗干净,放入锅里加入清水与生姜,水煮开焯水后捞出,并以干净待用。
3.
虫草花放碗里泡10分钟然后清洗干净
4.
把清洗好的鸡肉跟省姜放去电炖盅内
5.
然后加入虫草花,红枣跟香菇
6.
电炖盅内加入清水,然后盖上盖子,放入锅里,选择煲汤程序,时间选择2小时
7.
当炖锅跳到保温键的时候说明,汤已经炖好了,这时加入枸杞,调入盐,汤就完成了。
8.
装碗,开吃吧。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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