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韮菜盒子
英姐Miss孟
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第1次做韭菜盒子
简单
烙
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
500g
水
200
辅料
鸡蛋
4个
韭菜
1撮
粉条
1小撮
韭菜盒子的做法步骤
1.
用温热水,用和面桶和面
2.
面和好静置,备用
3.
粉条提前泡发用开水烫好切碎备用
4.
将炒好的碎鸡蛋,切好的韭菜粉条放到盆里放入调味儿,调好馅料,准备包盒子
5.
最后一步将包好的盒子放入电饼铛中间质金黄色成熟。这样盒子就做好了,有些步骤虽然省略了,但是应该能看得懂。
6.
盒子烙成这样的金黄色就可以了。
7.
盒子烙好了。
小窍门&温馨提示
烙盒子最好是用嗯,烫面儿,最好用热水,全烫面
韭菜提前洗好切好,空好水。
粉条提前泡发,泡发好之后一定用开水烫熟之后用凉水过一下,在一起的时候。
鸡蛋打散后锅中倒入油,油温八成熟,把打散鸡蛋倒入后,用筷子使劲搅,搅成碎馅儿就可以了。
分类:
小吃
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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