凉拌海带丝

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凉拌海带丝

“家常下饭菜”海带具有消肿利水，润下消炎的作用，是补钙美容的佳品。常吃海带可增加人体的碘含量。凉拌海带丝也是一道家常下饭菜。

食材明细

主料

泡发海带丝400克

辅料

凉拌海带丝的做法步骤

1.泡发海带丝。
2.开水锅中煮熟后过凉水（可使海带丝Q弹，有嚼劲）。
3.准备姜末蒜末，干辣椒段。
4.将海带丝装入一个大的汤盆中，放入姜末蒜末和干辣椒段。
5.加入食盐。
6.起锅烧油。
7.浇入烧开的热油，倒入香醋。
8.搅拌均匀装盘，即可。
9.成品图。

分类：凉菜小菜家常菜

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