无花果葡萄西米露

蓝雨阳光780913 发布

无花果葡萄西米露

无花果和葡萄是应季水果，配上软糯的西米，香甜滑口，是下午茶和解暑的必备甜点。

食材明细

主料

辅料

无花果葡萄西米露的做法步骤

1.把西米放入开水中煮15分钟，小火焖10分钟，这样才能让西米熟透无白芯。
2.熟透的西米是透亮的哦！放入凉水中，清洗几遍，因为西米外面有面糊状的小东西。
3.凉了的西米用滤布直接滤掉水分。
4.装盘，加一勺蜂蜜拌匀。
5.倒入100克酸奶搅拌均匀。
6.无花果撕掉皮，切成花瓣状，中间放一颗去了皮的葡萄，外面是葡萄切成的小块，吃的时候还可以当自己喜欢的坚果哦！

分类：饮品

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