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中西合璧:咖喱牛肉酱拌饭
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中午,我为家人做了一道中西合璧的咖喱牛肉酱拌饭。
初级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
米饭
3碗
牛肉
300克
洋葱
半个
园菇
3个
辅料
咖喱粉
5克
食用盐
半勺
番茄沙司
2勺
咖喱牛肉酱拌饭的做法步骤
1.
洋葱,白园菇,牛肉,咖喱粉,食盐,番茄沙司。
2.
白园菇洗净切片。
3.
洋葱切细丝。
4.
牛肉切条剁碎。
5.
锅中倒入橄榄油。
6.
油烧开后,倒入洋葱丝翻炒。
7.
加入牛肉沫煸炒。
8.
倒入白园菇煸炒。
9.
倒入咖喱粉増香提味。
10.
加入适量的清水闷煮。
11.
倒入番茄沙司。
12.
倒入水淀粉收汁。
13.
汤色浓稠时关火。
14.
米饭做好造型,将咖喱牛肉酱浇在盘中即可。
15.
成品图。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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