清炒红薯叶

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  1.红薯叶摘取嫩叶洗净。
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  2.蒜瓣压扁切碎，胡萝卜擦成丝。
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  3.锅中放油，小火煸香蒜末。
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  4.放入红薯叶和胡萝卜丝大火翻炒，加入少许水。
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  5.加盐、少许生抽调味炒匀出锅。

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