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柠檬鸡爪
烟火味儿
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适合夏季吃的一道菜
简单
拌
酸咸
半小时
食材明细
主料
鸡爪
1斤
柠檬
半个
辅料
洋葱丝
少许
红椒
一只
冰块
适量
酒
少许
细盐
适量
生抽
适量
柠檬鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪减掉指甲过下开水,捞出。
2.
重新将鸡爪清水放入锅中,放入几片姜片,蒜,盖上锅盖,煮10分钟左右。
3.
捞出沥干水。
4.
切小块,放入玻璃碗,加入少许杏子酒,放入柠檬片。
5.
放入少许细盐,生抽,辣椒洋葱丝,冰块,搅拌下,放入冰箱冷藏半小时左右即可开吃啦。
分类:
小吃
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