芝麻酱拌面

寻梦一ZbDu 发布

芝麻酱拌面

炎炎夏日，往往热的人们吃不下饭，也懒得做饭。来碗过水凉拌面吧，既简单易做，又清凉解暑，吃完这碗麻酱拌面顿时神清气爽，夏日的烦闷一扫而光。

食材明细

主料

辅料

芝麻酱拌面的做法步骤

1.金沙河鸡蛋挂面1斤，鸡蛋2个，黄瓜1根，胡萝卜1根，大葱1根，香菜1根，麻酱2勺，花生米1把。
2.芝麻酱加1勺盐，用温水化开要一点一点加水多加几次。
3.鸡蛋煎成饼。
4.切成丝。
5.花生米是买现成的，擀碎就可以了。
6.把其它食材清洗干净。
7.水开了下挂面，大火煮2分钟改小火焖熟。
8.面煮熟后过凉，多投几次。
9.菜码都切丝，调个汁：糖，醋，酱油，面酱，香油，盐，喜欢吃辣的可以加点油辣子，喜欢吃蒜的可以加点蒜末。
10.芝麻酱拌面。自己随意，爱吃啥就加点啥。

分类：面条

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页