低糖爆浆热巧克力蛋糕

• 1.主料：鸡蛋🥚5个、纯黑巧克力🍫140g；辅料：黄油🍯150g、白砂糖🧂125g、低筋面粉85g。  
• 2.将黑巧克力🍫隔水💦融化后，加入黄油🍯混合均匀🥢，备用。
• 3.将鸡蛋🥚放入盆中，加入白砂糖🧂快速打发。
• 4.将低粉加入到蛋液中🥣，继续搅拌🥢
• 5.将液态的巧克力🍫黄油🍯，分次加入到蛋糊中，混合均匀。
• 6.然后放入纸杯模具中注入8分满。
• 7.将烤盘放入方太烤箱中，选择方太烤箱“常温烘焙🔥”模式，设置炉温180℃🌡️，烘烤10分钟即可⏰
• 8.香浓美味的爆浆热巧克力蛋糕出炉了~
• 9.用烘焙与手绘让二次元跃进现实，用甜点给美好生活做注脚。

小窍门&温馨提示