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猪肉肉松
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发布
猪肉肉松
简单
烘焙
微辣
廿分钟
食材明细
主料
猪肉瘦肉
1斤
辅料
芝麻
适量
配料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
桂皮
适量
盐
适量
猪肉肉松的做法步骤
1.
把猪肉洗净,切成小块用热水烫一下。
2.
把烫好的猪肉放锅中,加入热水和葱姜,大料桂皮,大火煮开15分钟,小火30分钟。
3.
煮好的猪肉,去除水分,顺着肉丝纹理,把肉丝拆散。
4.
把锅烧热放入拆散的肉丝,小火炒至金黄色即可。最后放入芝麻。。
分类:
烘焙
自制食材
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