南瓜凉皮

• 1.南瓜去皮切块
• 2.加水适量煮熟
• 3.连水一起打成南瓜糊
• 4.加入适量面粉搅匀
• 5.加入少量淀粉搅成可以流动的面糊
• 6.凉皮锣锣里刷一层油
• 7.舀一勺面糊放入开水锅里大火蒸3分钟
• 8.晾凉后取下来
• 9.漂亮的南瓜面皮
• 10.切成细条
• 11.准备好辅料:黄瓜丝、蒜泥、生抽、醋、辣椒油
• 12.拌好就可以吃了

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