白菜猪肉生煎锅贴

1.肉馅自己剁，比较有韧性，好吃。

2.剁好的放入碗里备用。

3.白菜切丁，放盐腌制10分钟，用纱布挤干水分。

4.肉馅里加入生鸡蛋一颗、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、色拉油、香油、芝麻油调味。

5.和好的面团切成面积子，擀成偏长的皮子，就可以包啦。

6.这次包的体积很大，很实在，哈哈。

7.平底锅热油，码入饺子，然后先中火煎一会，再加水，最后水干了，撒入芝麻即可出锅。

8.很想很脆很鲜，大家快动手试试吧。