美味年糕

• 1.将年糕改成条。
• 2.将配料改好备用。
• 3.热水下年糕焯水至断生，沥去水分下冷水备用。
• 4.热锅下冷油放酱油肉煸炒出油。
• 5.放入虾茹干，白菜翻炒依次加入调料炒至7成熟。
• 6.倒入年糕翻炒至断生倒点料酒提鲜，放点葱花。
• 7.装盘，色香味俱全。

小窍门&温馨提示