牙签肉

渔灬夫发布

牙签肉

自制牙签肉，无添加吃的更放心！

食材明细

主料

里脊肉适量

辅料

牙签肉的做法步骤

1.把里脊肉切成小块
2.切好的里脊肉放入盐，十三香，姜末，耗油，生抽，老抽，辣椒粉，搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时以上，使其充分入味。
3.将冷藏好的肉块用牙签串起来
4.锅中放油烧热，尽量多放点
5.放入串好的肉串炸至变色后即可
6.撒上自然粉就可开动了

分类：小吃家常菜

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