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奶茶的做法和配方比例:抹茶酒酿嘟嘟茶
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今天给大家分享一款以桂花酒酿为主要原料的饮品,抹茶酒酿嘟嘟茶~
初级
其他
其它
廿分钟
食材明细
主料
饮爆点桂花酒酿
25g
饮爆点黄金果糖
15g
饮爆点抹茶粉
3g
引爆点奶精
30g
饮爆点超Q珍珠
60g
辅料
冰块
200g
温水
100ml
开水
50ml
抹茶酒酿嘟嘟茶的做法步骤
1.
把抹茶粉放入冰沙机。
2.
倒入温开水。
3.
低速搅打。
4.
静置冷却。
5.
放入奶精。
6.
倒入开水。
7.
搅拌均匀,不均匀的话,不仅影响口感,而且影响颜值。
8.
放入桂花酒酿。
9.
放入黄金果糖。
10.
放入冰块,冷却。
11.
放入珍珠。
12.
再放入冰块。
13.
放入奶汤。
14.
缓慢倒入抹茶底,两种液体之间存在着一种密度差,缓慢倒入才能形成分层。
15.
抹茶酒酿嘟嘟茶的配方比例。
小窍门&温馨提示
抹茶溶解后慢慢倒入才会更容易分层。
分类:
饮品
家常菜
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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