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怎样熬制大桶奶茶方法分享
优闲狐茶饮干货分享
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怎样熬制大桶奶茶,都是很多门店很关心的问题,这关系到门店奶茶饮品的出品稳定性~
简单
其他
其它
廿分钟
食材明细
主料
小优拼配港红
50g
植脂末
300g
阿华田
25g
辅料
96°热水
1500ml
冰块
450g
大桶奶茶的做法步骤
1.
准备小优拼配港红茶50g
2.
将小优拼配港红倒入焖壶中,加入1500ml的96度的热水,焖泡15分钟
3.
过滤茶汤
4.
加入植脂末300g
5.
倒入阿华田,进行搅拌
6.
加入450g的冰块
7.
再次进行搅拌
8.
大桶奶茶底的成品图,出品是10杯哦
小窍门&温馨提示
加入阿华田后有少量的沉淀物是正常现象,正常保存是5个小时,每一个小时可以对奶茶底进行一次搅拌。
分类:
饮品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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