杏罐头

1.又一年杏儿熟了……

2.自己摘的真正野香杏，每年都沾亲戚家的光，能吃上这么好的杏。

3.给这么多，鲜果不耐放，稍稍一挤一摩擦皮就发黑，烂掉。做一些罐头可以存久一点吃。

4.先把杏洗干净，去皮去核。

5.锅里加水烧开，放入冰糖，白糖煮化。

6.把杏肉倒进去煮开2−3分钟就好了，喜欢吃软的可以多煮一会儿。

7.尝一下味道，如果杏比较酸可以再增加糖量。

8.趁热倒进煮烫过的瓶子里密封保存。

9.杏罐头做好啦，暑天放冰箱凉一下更好吃😋