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茶叶蛋
龙卷风中的小猫
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快过端午节了,做了一锅茶叶蛋吃。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
鸡蛋
10个
辅料
大料
1个
香叶
2个
茶叶
一把
盐
2勺
酱油
适量
料酒
适量
茶叶蛋的做法步骤
1.
冷藏过的鸡蛋要取出放常温。
2.
鸡蛋取出洗净
3.
加入冷水和所有调料煮开,再煮7分钟,鸡蛋定型轻轻敲碎蛋壳再煮6分钟,关火泡一宿入味。
分类:
小吃
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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