蒸鸡蛋羹

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蒸鸡蛋羹

食材明细

主料

辅料

蒸鸡蛋羹的做法步骤

1.调鸡蛋放少许盐。
2.倒入150g温开水继续调。
3.撇去浮沫。
4.盖上保鲜膜，用木签扎小孔。
5.放入水开后的蒸锅里大中火蒸十五分钟。
6.放锅里搁三到四分取出来加生抽麻油撒上葱花即可。

分类：羹类家常菜汤羹

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