牛轧糖的做法步骤
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1.准备材料。
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2.热锅放入黄油中小火煎化。
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3.倒入棉花糖小火融化。
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4.待全部融化之后加入奶粉。
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5.此时可以关火，把奶粉伴匀。
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6.伴均匀后倒入花生碎蔓越梅。
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7.伴均匀再带手去揉一揉这样会硬一点。
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8.倒入准备好的模具压平。
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9.冷藏2小时就可以拿出来切了。
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10.切。
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11.成品。
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12.我做的抹茶味的。
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13.我做的草莓味的。
小窍门&温馨提示
1:要硬一点多放奶粉和多揉几下。
2:一定要用不粘锅。
3:揉时一定带不粘手套。
4:夏天模具底和上一定撒奶粉。
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菜谱
