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炒豆芽
为了吃奋斗
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前几天带着宝宝吃席去了,有这么个豆芽炒面筋,这两天回来非得吃,正好家里还有两个香菇,就一块炒了。😘༄
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
豆芽
适量
香菇
2个
面筋
2块
辅料
生抽
适量
盐
适量
炒豆芽的做法步骤
1.
豆芽提前泡好洗干净
2.
香菇洗好切丝备用
3.
面筋切丝(小编切得有点大,下次注意,)装盘备用
4.
锅中放油,下面筋
5.
炸制酥脆,捞出备用
6.
锅中放油,下香菇,
7.
炒至断生放生抽
8.
放入洗好的豆芽,
9.
大火炒两分钟后,放入面筋
10.
在炒一分钟,放入盐,就可以出锅了,
小窍门&温馨提示
面筋切得时候应该在中间在切一刀,要不炸完后就变大了,面筋炸完后最好用厨房纸吸一下,要不很油,炸完控下油也可以。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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