虾仁龙利鱼豆腐羹

1.龙利鱼和虾仁加入料酒、盐和黑胡椒腌制片刻，豆腐切方丁，西红柿去皮切丁，豌豆加水放入微波炉加热至半熟

2.锅中放入油加入龙利鱼和虾仁翻炒至变色后盛出备用

3.锅中放油放入西红柿煸炒

4.加入豆腐、豌豆后放入适量盐和水大火烧开转小火

5.加入水淀粉勾芡

6.成品装盘