春菜龙骨粥

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春菜龙骨粥

食材明细

主料

辅料

春菜龙骨粥的做法步骤

1.大米洗净后浸泡一下。
2.龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。
3.春菜将叶子部份和根部切好分开放。
4.砂锅水煲开后放入龙骨和几片姜片，大火煮开转中小火煲30分钟左右。
5.30分钟后加入少许盐调味。
6.放入大米，搅拌均匀。
7.煮至大米开花，米汤浓稠。
8.放入春菜的根部煮两三分钟。
9.最后放入叶子部份，搅拌均匀煮至断生即可。
10.成品。
11.成品。

分类：粥家常菜早餐

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